Hoje trago uma receita de um bolo colorido, esta técnica é feita mais em um bolo arco íris.
Eu fiz assim porque a minha inspiração era o Benfica porque este bolo foi feito para uma pessoa de que gosto muito e essa pessoa é do Benfica.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 chávena de café de açúcar
- manteiga amolecida
- 1 chávena de café de leite
- 2 chávenas de café de farinha
- 2 colheres de chá de Pó Royal/fermento
- Aroma de baunilha
- Corante (vermelho)
Preparação:
- Numa taça deita-se os 2 ovos e o açúcar e mexe-se.
- De seguida, junta-se a manteiga amolecida e o leite e volta-se a mexer.
- Deita-se a farinha e o fermento e continua-se a mexer.
- Quando estiver quase no ponto deita-se o aroma de baunilha para que dê um gostinho melhor.
- Depois de mexido e ficar tudo homogéneo, divide-se a massa em duas taças com as porçoes iguais para as duas, na minha foi 5 colheradas para cada taça.
- Numa taça junta-se o corante e mexe-se para que a massa fique da cor que pretende-mos.
- Numa forma, devidamente preparada, com manteiga e farinha , deita-se alternadamente as duas massas, começando pela que nos der mais jeito, e vai ao forno por 180º a 45 minutos, de pendentemente de cada fogão.
- Para cobertura, deita-se numa panela ao lume, 50 ou 100 gramas de manteiga e o chocolate, que pode ser em pó ou em tabletes, e mexe-se um pouco.
- Para terminar a cobertura, junta-mos uma lata de leite condensado e mexemos até ficar do modo que queremos.
- Por ultimo, deita-se a cobertura por cima do bolo e junta-se as decorações.
- Bom-apetite.
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Today I bring you a recipe of a Colorful Cake.
I made the cake like this because my inspiration was Benfica (Portuguese team).
Ingredients:
- 2 eggs
- 1 cup of sugar
- Butter softened
- 1 cup of milk
- 2 cups of flour
- 2 tea spoons of baking powder
- Vanilla flavor
- Food dyes(red)
Preparation:
- On a recipient we put 2 eggs and the sugar and we mix it together.
- Then, we put the butter and the milk and we mix it again.
- With this, we put the flour and the baking powder and we mix it very well.
- Then we put the vanilla flavor and mix it.
- When we finish to mix the ingredients we divide the cake batter in two plates equally, for me it was 5 spoons in each one.
- In one plate we put the food dye and we mix it again.
- In a form properly prepared with butter and flour we put a half of one plate alternately.
- Then we put in the oven for 45 minutes in 180º.
- To cover the cake we use 50 or 100 grams of butter and chocolate, and mix it together.
- Then we put the condensed milk and mix it.
- For finish the cake we cover the cake with this.
- Bon appetit!
Que giro, fica mesmo engraçado e parece delicioso!
ResponderEliminarJá sei qual vai ser o meu próximo bolo. Vou tentar fazer, mas com azul! Eheheh :)
Beijocas :)*
Ainda bem que gostaste, fico muito feliz!
EliminarTenta e depois mostra-me para ver como ficou!
Beijos e fica bem*
Vou experimentar definitivamente! Beijinhos linda e continua com o bom trabalho!
ResponderEliminarObrigada!
EliminarBeijos*